Этот салат прост в приготовлении, но получается он очень вкусным. Морковь идеально сочетается с пикантным ореховым вкусом, а мед дополняет эти два компонента.
Потребуется:
• Четыре морковки
• Грецкие орехи
• Мед
Приготовление:

1. Морковку очищают, натирают. Лучше использовать мелкую терку. Складывают в салатник.
2. К моркови добавляют жидкий мед – примерно три ложки, перемешивают.
3. Грецкие орехи очищают, перемалывают или мелко нарубают острым ножом. Ими сверху посыпают салат.
   При желании грецкие орехи в этом рецепте можно заменить миндалем или арахисом – получится тоже вкусно.