Простой в приготовлении, но очень вкусный салат. можно готовить и в будни, и в праздники.
Потребуется:
• Полкило зеленого горошка
• Цветная капуста консервированная
• Два яйца
• Луковица
• Майонез, соль
Приготовление:
- Цветную капусту откидывают на сито, с зеленого горошка тоже сливают жидкость и смешивают оба компонента вместе.
- Луковицу очищают, шинкуют, отправляют в салат. тщательно все перемешивают.
- В качестве заправки берут обычный майонез. Солят уже по вкусу. Сверху украшают отварными яйцами, порезав их дольками.
Салат подают к столу сразу. Он получается сытным, несмотря на маленькое количество ингредиентов.