Это блюдо можно по праву назвать праздничным. Готовится несложно, справится и начинающий кулинар. Но получается очень вкусно, сытно, аппетитно.
Потребуется:
• Полкило куриного филе
• Полкило картошки
• Стакан пива
• Сыр, перец, соль
Приготовление:
- Куриное филе делят на четыре куска, перчат и подсаливают, кладут на дно кастрюльки.
- Картошку очищают, режут кусочками, кладут в кастрюлю вокруг куриного мяса. Сверху посыпают потертым сыром и заливают пивом.
- Кастрюлю ставят на час в духовку, предварительно ее прогрев до 200 градусов.
После приготовления блюдо немного остужают и подают к столу. Можно оформить веточками розмарина.